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“大腕“云集 印江白酒赫然雄起

来源:http://www.dreamsbase.com 作者:山西杏花村汾酒集团有限责任公司_最新酒类行业新闻,酒业资讯_梦酒信息网 时间:2019-12-02 07:11

   【佳酿网】核心提示:贵州是我国白酒产业重要酿造基地,其拥有过个县市以及多个白酒品牌,其中贵州印江气候适宜、环境独特,适合酿造优质白酒。印江借贵州省加快白酒产业发展的东风,大力推动白酒产业发展,成效明显。近年来,印江县酒企引进先进的酿酒技术,学习茅台酒厂高级技术,采用茅台工艺酿造的酱香白酒,一度成为市场热销品牌。印江凭借自身不断发展必将在白酒领域走出自己的一片天地。

  

   作为由小作坊发展起来的小酒企,印江红色木黄酒业和芙蓉窖酒厂在大腕云集的酒博会上精彩亮相,展示风采。而借全省加快白酒产业发展的东风,印江自治县坚定决心,大力推动白酒产业发展,成效明显。

  

   红色木黄酒业是印江白酒行业的先行者。上世纪90年代,在地方酒厂衰退后,曾在乡镇酒厂从事酿酒的熊成华创办木黄窖酒厂,逐渐发展壮大为印江红色木黄酒业,产能由年产数十吨提升到400吨,年产值由数十万元增至500万元。

  

   该县相关部门提供的数据显示,2011年,印江酒类企业达70余户,白酒年产量2500余吨,实现工业总产值8000多万元。但站在全省的酒产业版图看,印江任重道远。县经贸局相关负责人自揭短处:该县酒产业规模小,产能弱,无品牌;档次低,仅依赖农村消费市场;生产工艺水平落后;企业资金匮乏,发展后劲不足,营销能力差。

  

   全省加快白酒产业发展的号角吹响后,印江抓住机遇,乘势而上,深入分析结合实际提出,到2015年逐步达到年产10000吨酱香型白酒,年产值40亿元以上。该县为此出台扶持白酒产业发展的各项政策措施。

  

   该县从做大规模入手,壮大白酒产业。红色木黄酒业正在进行厂房扩建和产能升级,年底可完工,预计投产后可增产三分之一。公司负责人熊成华说,为进一步做大做强,他正密切与湖南常德客商联系,引进有实力的企业共同发展。新业芙蓉酒厂也在谋划扩大生产规模,增加窑酒产量。负责人严克强说,将新建生产车间2000平方米、酒储库1000多平方米,实现年产白酒2000吨。

  

   白酒生产许可证是我省很多县发展白酒产业面临的现实问题。该县支持县内酒企与山东某酒企合作并购,组建梵台酒业有限公司。并整合资源,谋划统筹其他酒厂和个体作坊,实行分散经营,独立核算,共享梵台生产许可证,形成具有较强竞争能力的白酒集团。此外,该县还正积极引进一家投资5000万元至1亿元以上年产1000吨酱香型白酒企业入驻。

  

   规模提升需要原料基地支撑,目前,该县酿酒所用的高粱等原料大都从山东等地购买。红色木黄酒业、新业芙蓉酒厂都正在采取公司+基地+农户的模式,发动农户种高粱,建设优质高粱示范基地,既为白酒企业提供酿酒原料,也促进群众增收。

  

   该县按照把白酒产业培育成具有较强竞争力的特色优势产业的要求,做强白酒品牌。力争5年将梵台酒打造为贵州十大名酒之一,10年获国家驰名商标和知名品牌。同时,不断提升红色木黄窑酒、芙蓉窑等品牌的形象和市场空间,重点扶持一批新品牌,从整体上提升印江酒品牌地位。

  

   该县还重视酒文化的培育,将旅游、书法、佛教及土家民族文化有机融入到白酒产业,形成独特的酒文化。木黄是中国工农红军红二、六军团会师地,红色木黄酒业将红色文化与白酒生产、包装相结合,开发了会师泉、将军酒、木黄老窑、会师号等红色窑酒,颇受市场青睐。

  

  

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